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Vorrei regalare un momento piu prezioso a Lei. S'accomodi mentre ascoltando jazz...

- COMODO -

Hello Jack !

http://travel8month.pixnet.net/blog/post/29467540

Happy Birthday 7 Marzo

3月7日が誕生日だと言ってた その名はJack Huang

旅の途中でComodoを訪れてくれた、

彼のブログにはなんて書いてあるんだろう

Jazz Bar Comodo是全大阪最好的 (大阪でめっちゃええでかな?)

長江具旗手 人超好的(ええひとやでーかな?)

読める人 教えて!

初めての出会い そして酒を飲みかわす

友達の始まりってそんなものかも知れない

また 会いたいね

俺が行くか、君が来るか

明けましておめでとうございますm(_ _)m

遅ればせながら、本年もどうぞよろしくお願いします!!

 

皆さん、このお正月はいかがお過ごしになられましたか?

そろそろ仕事始めの方が多いかと思いますが、また気合を入れなおして2010年も張り切っていきましょう!

 

ところで!

 もっと早くに書けばよかったのですが 年末年始の慌ただしさにかまけて今頃になってしまいました・・・。

去年の年末にとっても楽しいパーティーをしまして。 COMODOの忘年会なんですが、スタッフ・ミュージシャン・お客様など15~6名集まり、アットホームな雰囲気の中盛り上がりました!!

 

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まず一次会は、ワインとお料理の美味しいイタリアンバールにて・・・

食べるのが追いつかないくらい次から次へと美味しいものが出てくること!

 

実は、お気に入りのこのお店で COMODOのフードメニューのヒントを頂いたりもしてます。

 

 

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クリスマスにツインボーカルでライブをした 美人シンガー2人も参加で、華やかな空気に!

 

お酒も入り、楽しい話は尽きません。

 

 

 

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そして二次会は、場所を変えまして。

京都での仕事を終えた、シュガーボイスでおなじみ ユン・ファソンさんも合流し、小さなセッション大会のような状態に!!

ベース・ピアノ・ギター・素晴らしいシンガー達と 演奏環境はばっちり!

これは贅沢なパーティーになってきましたっっ

 

 

 

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遂には、うちのイケメンバーテンダー篠原さんまで歌いだす(歌わされたというほうが正しいかも・・・)ことに!!

 

けど、実は彼 昭和歌謡から洋楽まで歌えない曲はないというくらいかなり歌は上手いのです。

のど自慢大会で優勝するくらいの実力の持ち主!!

 

 

そんなこんなで、なかなかの夜更けまで盛り上がりました。

COMODOらしい忘年会になったなあ と思い、素敵な一年の締めくくりでした!

 

楽しいパーティーのご報告はこれくらいにして、また2010年を楽しく幸せな一年にできる様頑張ります!!

 

あ、そういえば初詣行くの忘れてた・・・

明日の朝一で、みんなの健康と幸せを願って難波神社に行くことにします! 

Merry X’mas!!

  早いもので、もうクリスマスですね。

ここ数日の強烈な寒さのせいか、寒さ対策にばかり気を取られ、ワクワクするようなクリスマスムードを忘れかけていました・・・!

 

COMODOでは、街中の華やかなイルミネーションほどではありませんが、ちょっと素敵なオブジェ(?)というのか、きらきら光るオルゴールをカウンターに置いています。

 

ボタンを押すと、青い光が輝き 雪が舞い キリスト誕生シーンが浮かび上がる といった、なかなか渋いオルゴールなのです。

このライトは10秒ほどですぐ消えてしまうのですが、とっても綺麗なのでついつい何度もつけてはほっこりしています・・・。

 

ちょっと大人な感じのするアイテムです!!xmas-e382aae383abe382b4e383bce383abefbc923

 

12/23(祝)のツインボーカルナイトは、美人ボーカル2人の登場とあってか ご予約で満席となっていますが、12/24(木)・12/25(金)はまだ お食事・お酒・音楽と共に素敵なクリスマスの夜をお楽しみ頂けるお席はあります!

ぜひ、COMODOでアットホームなクリスマスナイトを・・・

スイーツ続編

以前、お客様たちから頂くスイーツのことを少しご紹介させて頂きましたが、写真も増えてきたことなので更にご紹介します!!

 

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ちょっと見えにくいかもしれませんね・・・

こちらは、ミニサイズのチョコレートケーキ! 表面には、ナッツ類が散りばめられ オレンジピールの香りが上品な大人の味。

 

 

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このプチシューは、いつもおみやげを持って来てくださるお客様が「時間が遅くなってどこも開いてなかってん!」と言いながら、わざわざ大阪駅構内の某有名スーパーで買って来てくれたもの。 一口サイズでパクパクいくらでも食べられてしまう。 やみつきになる感じ!

 

 

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このロールケーキは、生地は甘さ控えめのコーヒー味! クリームたっぷりなんですが重たくなく、贅沢な味わいでした。

月1回、滋賀県からCOMODOに遊びに来てくれる素敵な女性のお客様からのおみやげでした!

 

 

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こちらは、ちょっと雰囲気変わり 繊細で美しい和菓子です。

和菓子ならではの 季節のお花や果物や景色の描写、食べるのがもったいなくてしばらく眺めてました! 美味しい緑茶とともに・・・ というのが正しい食し方なんでしょうが、ウィスキー片手に頂きました。 でも、これもなかなか!!

 

ひとまず、今回はこれくらいで。

 

こんな感じで お客様にいろんな美味しいものを教えて頂くことで、お料理だけでなくお菓子作りにも少し興味を持ち始めた私。

クリスマスウィークには、自家製の大人のデザートをお出ししようと模索中・・・!!

お客様から褒めて頂いたわ

JAZZの店って言うと、なにやら敷居が高くて・・・そんな既成概念を払拭してくれるお店です。

私のお気に入りの一番は、何と言っても生ライブですね。
よくこんなメンバー揃えたな!!っていうくらいベテランから新進気鋭のミュージシャンが名を連ねる。
小さい店だから、演奏後のミュージシャンとも気軽にコミュニケーションできるのは、なんか得する感じ。
月間スケジュールを、きちんとホームページで確認できるのがうれしい!!

また、フードメニューも充実していて、ピザや生パスタなんかは本格料理店顔負け。
特にパスタなんかはちょっと量多め、とか細かいリクエストに応じてくれる。
さすが、ミナミやな~って感じです。

入店したら、まずは、生ビールマイスタ-のママさん(?)が注ぐプレミアムモルツを一杯。
そして、ハイボール。お腹がいっぱいになって、適度に酔いもまわって来たらテキーラで目を覚ます。
プレミアムテキーラのパトロンがあるんですよね~これもまたうれしい。

ミュージシャンでもあるオーナーが、カッコ良くてオモロイ人で、何やらIT会社の社長でもあるらしいんですが
、顔が広くいろんな経験されてるので、JAZZの話はもちろん、仕事がらみや経済~国際問題、恋愛相談まで話題が豊富。
ともかく、せっかく来ていただいたんだから、精一杯楽しんで帰ってもらおう!と言うのがポリシーな様です。
近所の某一流ホテルのコンシェルが、海外からの賓客の接待に利用するのも解る気がします。

しっかり食事して、お酒も充実。生演奏が聴けてココ一件ですむんなら、とてもリーズナブルかな?
と、大阪に帰った際は必ず利用してます。

大切な人のお誕生日に、楽曲のプレゼント。なんて、一度やってみたいなぁ・・・^^;

スイーツ三昧!

お気に入りのバウムクーヘン 最近COMODOには、お客さんたちがよくおみやげを持って来てくれるのです!

どこかの美味しいケーキやチョコレートやシュークリームや・・・

 

その中でも、今一番のお気に入りの逸品がこのバウムクーヘン。

とても人気店のバウムクーヘンらしく(実は私があまりスイーツに詳しくないので・・・)、おそらくご存知の方も多い物かとは思いますが、ふわっとした食感とまわりに薄くコーティングされてるお砂糖の感じが絶品なんです!!

 

まだ、他にもご紹介したい物はたくさんあるのですが、順番にご紹介していきますね。

 

よく、おみやげに頂いたお菓子は その日来られているお客さんたちに振舞っていますので、ちょっとそんなことも楽しみに足を運んでみてくださーい!!

外人になるぞ!!

突然 ”マスター 電話です。
  ハイ もしもしぃぃ
  Hello???

おう外人やんけっ!
不意打ちはやめてえなあ

最近 お店に外国の方がよく来られる
片言の会話ですがなんとか理解してくれますが、

少し会話ができるなあ と思ったら
どんどん難しい英語が出てくる
そこで
   Difficult English is stopped.
   Because I don’t suddenly hear it

ジョンが11月に来る
彼は僕の語学力をよく知っていて
事前に譜面を66枚も携帯電話にPDFで送ってきた(笑)

さっきも練習してたって書いてある
真面目な人柄とやさしい気配りに
驚きます。
もっと会話できるようになりたい
今度 生まれ変わったら外人になろうっと・・・。

9月23日のセッションデイー

今年最後になるセッションデイーに参加してください。

次回の予定は11月でしたが、ロスからジョン・バステアネリーが来日しますので、

今年最後のセッションとなります。

すでにエントリーは始まっており申込をいただいております、

今回は楽器演奏の方も多いようなので、シンガーの方々の多くの参加を

お待ちしています。

ご連絡はお店まで 

9月1日からミッドナイト3時まで営業します

フミちゃんが7月に約1か月入院して、困ってたところに篠原君が応援に来てくれました。

そしてお客様のご要望に答えて引き続き バーテンとして残ってくれることになりました。

Barとしてもっと喜んで頂くように

プロのバーテンダーが二人になり、おいしい料理と美味しい酒 そしておいしい音楽と

充実してまいります。

でも 俺寝る時間また無くなるわ・・・。

集合写真です 

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