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Vorrei regalare un momento piu prezioso a Lei. S'accomodi mentre ascoltando jazz...

- alcohol -

樽生達人店に認定!!

プレミアムモルツ 樽生

 
当店COMODOは、サントリーより「樽生達人の店」に認定されました!!

 

厳しい審査のもと、一番おいしい状態で生ビールを提供しているお店であると認めて頂いたのです(^O^)/

日々のビールサーバーの洗浄や、グラスの管理、適正なガス圧、正しい注ぎ方というのを徹底しているため(お客様への感謝の気持ちもこもっているため)、一杯の生ビールが最高の状態となっているわけです!

 

 

樽生達人

 
バーで、ビールサーバーからビールを注ぐ光景というのは やはり美しくないと! という思いもあり、丁寧に注ぐようこころがけています。

 

樽生達人のこだわり

 
最初に注いだビールの泡はきめが荒く、すぐに消えていってしまうので、まずはその泡を切り、再度注いだビールの上からきめの細かいクリーミーな泡を乗せます。

このようにして注がれたビールは綺麗な泡が残り、最後の一口までおいしい状態で飲めるとうわけです。

 

バーテンダーから見れば ごくあたりまえのことではあると思いますが、ビール一杯にもあらゆる思いが込められているんです!

 

これで、ビール一杯 とは言わず、いーっぱい飲んで頂けるかな!?

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