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Vorrei regalare un momento piu prezioso a Lei. S'accomodi mentre ascoltando jazz...

- food -

隠れ人気メニュー(隠してないけど)、ホットチーズポテト

Comodoに昔からある
ぐつぐつのあつあつのグラタン的なやーつ
チーズたっぷりでお酒がないと食べるのは厳しい
お酒に合いまくるやーつ
その名も「ホットチーズポテト」
シャッター切ったら初めて湯気が撮れました!奇跡!
ただのグラタンかと思いきや芋とチーズのシンプルな具。チーズ感強め。
ワインやビールに会いまくりです!!
 
グラタン
 
バー飯

期間限定・黒板メニューありマス。


 


 
カウンターの黒板にその日限定のメニューが登場しております。
春らしいホタルイカを使ったアヒージョなんかも◎!
ご注文の際はスタッフまでお声掛けください。

COMODOのメニューがリニューアル

このたびCOMODOのメニューが少し新しくなりました。
既存のメニューも残しつつ
先日からホットドッグやたまごサンド等の新フードを少し追加しておりましたが
メイン料理にスペアリブのバルサミコ煮込みが加わり、
新メニューラインナップが完成しました。
 
メニュー数はさほど多くはないのですが
以前と同様、おなかを空かせてお越しいいただいても
満足していただけるよう
お酒によく合うお料理の数々をお出ししています!
 
 
少しですがウイスキーやスパークリングワインなど新しいお酒も入っています。
ちょっといつものと変わったのが飲みたいなぁって時は
バーテンダーにお聞き下さい。

「COMODO食堂」出店のお知らせ

芦原橋アップマーケットという野外でのイベントで
当店のシェフ前川が1日限定COMODO食堂という小さなお店を出店します♪
 
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日時は
10/18(日) 10:30〜16:00
 
場所は
JR環状線芦原橋駅徒歩2分!
南海高野線(汐見橋線)芦原町駅徒歩5分!
の場所です。
 
お料理の内容は
・白の潤いポタージュ
・秋の滋養ミネストローネ
というカラダに嬉しい内容です。
 

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「前川のコメント」
初めて自分の料理を出店します! 「美味しく親しみやすい薬膳」をテーマに2種類の養生スープを作ります♪ 
どちらも、この季節に食べたい じんわりパワーチャージできるスープです! ナポリピザの生地をスティック状に焼いた、自家製ナポリツイストと共に召し上がれ♪
他にも、たくさん素敵なお店が出店されています。 ぜひぜひ足を運んでみてくださいね〜✨
 
 
場所などの詳細は以下です。
 
芦原橋アップマーケット 公式サイト
http://reedjp.org/up/
 
芦原橋アップマーケット facebook
https://www.facebook.com/upmarket.jp
 
他にもいろいろなお店が出店されます。
みなさまのご来店を心よりお待ちしています。
 
 
「追記」
 
この件が大阪日日新聞に掲載されました!
 
スープは無くなり次第終了なのでお早めにご来店下さいね。

本日のメニュー

日替わりで
色々なメニュー出してます。
今日のはコレ!
ボサノバ聴きながらどうぞ♪♪

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本日のメニュー

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本日のパスタは、なかなか手の込んだパスタです。
少し味見しましたが、カキが苦手でも食べられましたよ!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
コモドにはお腹をすかして来て下さいね。
美味しいお料理が待ってます!

 

秋の味覚・さつまいも入りカルボナーラ

さつまいもが美味しい秋がやってきました。
美味しい芋、食べたいなぁと思っていたらタイムリーに
今週水曜日のパスタが、さつまいも入りカルボナーラでした!
 
カルボナーラにさつまいもって、どうなの?って思うでしょ。
さつまいもの甘みと、ベーコンやソースの塩気がちょうどよ~く混ざり合ってとっても美味しいんです。
またこのもちもち麺にカルボナーラが良く合います。
 
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COMODOのパスタの内容は日替わりなので
同じメニューはもう出ないかもしれないし、
またあるかもしれない。
その日がどんなパスタなのかは当日のお楽しみー!!
旬の食材を使った生パスタ、ぜひご賞味あれ。
時折変わった食材も登場していますよ。

手作りカツサンド!

COMODO広報です。
当店のカツサンドは、カツから手作りのこだわり品って知ってましたか?
知らんかったって!?んーもったいない。
 
まずやらわかくジューシーなチキンを美味しいチキンカツに仕上げ、その揚げたてのチキンをサクっとトーストしたパンでサンド。
粒マスタードがアクセントで、お酒にもよく合う一品なんですよ。
 
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※実際はオリーブがもうひとくしあります(ひとつ食べてしまった)
 
これ、チキンが脂っこくないので深夜でもぺろっといけちゃいます。
ライブ鑑賞のおともに、お酒のおともに、いかがですか。
  
ジャズバーらしからぬ料理!
ぜひご飯だけでも食べに来て下さい♪

ソーセー人あらわる。

ソーセー人、パスタの小島で一休み中。
この後食べられることなんか知る由もないという感じで
気持よさそうに寝ています。
 
 
 
ソーセー人、3人でユンさんのライブ鑑賞中。
おっと、トマト帽子の子があとから来ましたが登れませんっ
 

 
ってこれは、この日の日替わりメニューだった
COMODO特製・大人のお子様ランチについていた
ソーセー人(勝手に命名。ウインナー人とも言う)で遊んでみました。
顔がひとりひとり違うのもなんとも味があっていいです。
 
食べもんで遊んだらあかん、と言われましたが・・・
かわいかったんです。
お客様とキャッキャしてしまいました。。。
 
もちろん、ソーセー人たちはあとで美味しくいただきました♪

野菜たっぷりパスタ

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COMODOのお料理には、どこかしこに野菜が使われているのが嬉しい。
このパスタ、ほどよく塩辛くてお酒によく合う!
薄くスライスしたアスパラがとってもいい感じでした♪
パスタは日替わりなので、その日の内容はスタッフまでお聞き下さい♪

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